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纯丝素凝胶的制备、结构和性能研究Study of the Preparation and Structure and Properties of Pure Silk Fibroin Gel |
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<<纺织学报>>2003年 第24卷 第02期
作者: 孙东豪, 吴徵宇, 孙建平,
期刊-核心期刊 QCode : fzxb200302003
利用双扩散原理,制备了纯丝素凝胶,并对其进行验证.结果表明纯丝素凝胶是一种具有多孔结构的淡黄色海绵状固体,结构中包含了无规卷曲、丝素Ⅰ、丝素Ⅱ三种不同的构象,并在低温(-4℃)结晶时,凝胶更易形成丝素Ⅰ构象.凝胶的断裂强度依赖于含水量.
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