氨基酸和生物资源AMINO ACIDS & BIOTIC RESOURCES

不同品种早实核桃氨基酸含量测定与比较分析Determination and Comparative Analysis of Amino Acids of Different Kinds of Precocious Walnut 作者:虎海防,张强,孙丽,安鹭, 2011年第4期

山东栽培瓜蒌氨基酸的含量测定Content Determination of Amino Acids in Cultivated Frutus Trichosanthis in Shandong Province 作者:韩琳娜,周凤琴, 2011年第4期

丙醇-硫酸铵双水相体系及应用探讨Aqueous Two-Phase System of Propyl Alcohol and Ammonia Sulfate and Application Investigation 作者:马宏飞,韩秋菊,李薇,柴阳, 2011年第4期

乌药超声提取工艺的研究Study on the Ultrasonic Extraction of Lindera aggregate 作者:钱俊青,许雅颖,卢时勇, 2011年第4期

抗运动性疲劳剂作用研究进展Research on the Anti-fatigue Effect of Several Substances in Movement 作者:齐阳,蔡东联, 2011年第4期

花脸香蘑子实体蛋白质营养评价Protein Nutrition Evaluation in Lepista Sordida Fruiting Body 作者:胡先运,江家志,罗心毅, 2011年第4期

微波法提取楮实子多糖的工艺研究Study on Microwave Extraction of Polysaccharid from Broussonetia papyri f era Fruit 作者:邵金华,唐满生,左海莲, 2011年第4期

住院患者判定肥胖指标的比较分析Comparative Analysis of Different Obesity Determination Indexes 作者:施尧,张玉珍,蔡东联, 2011年第4期

栀子花氨基酸成分的分析测定Determination of Amino Acids Component from Gardenia Flower 作者:李开泉,陶华蕾, 2011年第4期

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茶叶中氨基酸的提取方法研究Study on Extraction Method of Amino Acids in Tea 作者:陈永波,马作江,李卫东,王尔惠,石月明, 2011年第4期

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L-异亮氨酸产生菌黄色短杆菌的选育Breeding of L-Isoleucine Producing Strain of Brevibacterium Flavum 作者:沈加彬,罗磊,施碧红,施巧琴,黄祥峰,吴松刚, 2011年第4期

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酶法拆分制备D-异亮氨酸的工艺研究Study on Preparation of D-Isoleucine by Enzyme Resoluion 作者:王玉婷,吴刘洋, 2011年第4期

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肌肽、丙氨酸和组氨酸抗氧化性的比较研究Study on Antioxidant Mechanism of Carnosine,Alanine and Histidine 作者:庞坤,张安世, 2011年第4期

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魔芋良种繁育技术体系建设概况A Survey of Stock Breeding Technology of Amorphophallus konjac 作者:向常青,陈永波,滕建勋, 2011年第4期

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黄花蒿内生菌的分离与初步鉴定Isolation and Preliminary Identification of Endophytes from Artemisia Annua Linn 作者:刘金花,吴玲芳,章华伟, 2011年第4期

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利用小桐子饼生产有机肥是小桐子饼利用的重要途径Organic Fertilizer Production from Jatropha Cake is Its Important Utilization 作者:付亮亮,郑水,李娇,黄权,金洪昆,王兴红, 2011年第4期

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双孢蘑菇菇脚氨基酸含量的测定及营养评价Determination of the Contents of Amino Acids and Nutritional Evaluation of Agaricus bisporus Stembase 作者:林忠宁,陈敏健,刘明香,周代顺, 2011年第4期

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孔雀肉的营养价值分析Analysis of the Nutritional Value of Peacock Meat 作者:杨凤岩,左红,李旭红, 2011年第4期

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吉林省长白山区野猪种群资源现状调查Population Status of Wild Boar(Sus scrofa ussuricus)in the Changbaishan Mountains ,Jilin Province,China 作者:朱洪强,葛志勇,刘庚,常素慧,吴景才,石晓军,徐吉凤,毛之夏, 2011年第4期

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海金沙草多糖分离纯化及空间结构初步研究Separation and Purification of Polysaccharide from Lygodium japonicum Decoction and Its Spatial Structure 作者:肖怀秋,李玉珍,刘军, 2011年第4期

期刊：氨基酸和生物资源AMINO ACIDS & BIOTIC RESOURCES